Alunni e docenti dell’IPSEOA “A. Faenese” di Montalto di Castro, presenti il 02/03/2016 a Marina di Carrara presso “CarraraFiere” in occasione degli “Internazionali D’Italia 2016”, grande manifestazione della gastronomia e della pasticceria Italiana promossa dalla Tirreno C.T. . Gli alunni hanno seguito le preparazioni e le presentazioni di vere e proprie “sculture” in zucchero tirato e fantastiche torte in cake design. Oltre 500 gli chef che hanno partecipato a questa edizione, giovani emergenti ma anche esperti maestri che hanno fatto sognare i nostri ragazzi, motivandoli a continuare il loro percorso scolastico per avere la possibilità, chissà un domani, di prendere parte a prove così spettacolari e professionali. Entusiasmo da parte di tutti, docenti ed alunni e foto ricordo con i Campioni Italiani, hanno concluso questa bellissima esperienza.
prof. Giuseppe Crisà
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