Gli alunni dell’IPSSEOA “Karol Wojtyla”, che con sacrificio e grave disagio proseguono i loro studi nelle ore serali con interminabili doppi turni in attesa della nuova sede, continuano a partecipare con successo alle gare, conquistando podi e trofei. Nella manifestazione “Ristoworld Symposium Lazio alla scoperta dei sapori d’Italia” tenuta presso il Centro Sicilia hanno riscosso enorme successo in varie categorie: cucina di sala “flambée”, oro assoluto per Noemi Nicotra e Jennifer Di Giacomo; cucina calda, medaglia di bronzo per Giovanni Bomparola; categoria cocktail, oro a Chiara Santagati, argento a Marica Basile.
Gli alunni concorrenti sono stati supportati dai prof. Massimo Alfio Pulvirenti, Mario Rinaldi, Mauro Di Bella, con l’attenta regia del Prof. Danilo De Feo.
Lella Battiato Majorana
