Grande successo negli esami di Maturità all’istituto Alberghiero di Montalto di Castro, l’IPSEOA “A. Farnese”, dove per la prima volta i maturandi delle classi 5°, hanno integrato la prova orale con la preparazione e la presentazione di piatti e cocktail descritti nelle loro tesine. Preparazioni molto sofisticate e complete, gioia per gli occhi ed il palato, che la commissione d’esame ha accolto con entusiasmo. Una esperienza che ha permesso quindi una valutazione a completa delle capacità didattiche e pratiche dei giovani maturandi.
Il video al seguente link: https://youtu.be/PfMVK6Dm6RU
prof. Giuseppe Crisà
