Parte "Alimentar-mente, il cibo non nutre soltanto il corpo", corso organizzato dall'Istituto Comprensivo Statale Manzoni di Catania, con la dott.ssa Ilenia Adamo del C.T.R. di Catania ,
la prof.ssa Annamaria Grasso del C.T.P. n. 5 e con la collaborazione delle Facoltà di Scienze Politiche e Scienze della Formazione, Università di Catania.
Il Corso è rivolto agli adulti in generale, ed anche agli studenti universitari, che vogliono acquisire competenze e strumenti di lettura nell'ambito della prevenzione dei disturbi connessi ad abitudini e comportamenti alimentari scorretti o inadeguati.
Sono previsti due moduli didattici così articolati: un laboratorio del gusto e di educazione sensoriale ed un percorso di informazione e prevenzione dei disturbi alimentari.
Inoltre saranno organizzati seminari di approfondimento su aspetti antropologici e sociali dell'abitudine alimentare.
Il Corso è gratuito e agli studenti universitari offre crediti formativi.
L'avvio delle attività è previsto per giorno 9 Gennaio 2005 alle ore 15.00 presso i locali dell'I.C.S. Manzoni di via Plebiscito, 784 - Catania.
Per informazioni ed iscrizioni:
e-mail:manzsms@tin.it, ilelogos@tiscali.it (dott.ssa Ilenia Adamo)
tel: 095/322402, persona di contatto Giovanni Aloisi