Fine quadrimestre 'Bollente' per gli studenti del Fermi-Eredia, nove gli appuntamenti extrascolastici
Data: Venerdì, 21 febbraio 2020 ore 16:00:00 CET
Argomento: Istituzioni Scolastiche
 Sono state nove le
iniziative esterne sviluppate dall'Istituto "Fermi- Eredia" di Catania,
programmate per il periodo a cavallo dei due quadrimestri. Si è
cominciato venerdì 10 gennaio
con Leonardo Ofria, fondatore e direttore creativo della Avenir Video
& Photography, esperto in fotografia turistica. Leonardo, oltre a
presentare la professione turistica, ha mostrato un video realizzato
dallo stesso e da Marco Nicotra sulla Magna via Francigena “Da Palermo
ad Agrigento”. Durante l'incontro è stato presentato il progetto
scolastico di “Fotografi di classe”: la città turistica che vorrei –
Laboratorio di Geografia turistica. Si è proseguito lunedì 13 gennaio con la conferenza
del Prof. Sandro Privitera, guida turistica e geologo, che ha parlato
agli studenti dell'istituto agrario del “Patrimonio immateriale UNESCO:
l'arte dei muretti a secco”.
Giovedì 16 gennaio è stata la
volta di un'altra importante “nuova professione” turistica: un incontro
con gli studenti delle classi di Accoglienza Turistica e
Francesco Di Blanca con Veronica Milano. Si tratta di due speaker del
TBEX Catania del marzo 2020, tra i più importanti blogger italiani per
il settore turismo.
Venerdì 17 gennaio, è stata
presentata, ancora, una nuova professione nel settore eno-gastronomico:
gli studenti del settore Enologia e di Sala dell'Istituto
Fermi-Eredia hanno incontrato i “fratellibirrafondai” Santa
e Rosario Di Caro, imprenditori del settore della birra artigianale di
Misterbianco, che con la loro "Ciaurùsa" sono stati vincitori del
Luppolo d'Oro nella categoria Belgian White, alla quinta edizione del
Best Italian Beer 2019.
Mercoledì 22 gennaio, gli
studenti delle classi di Accoglienza Turistica, hanno accompagnato gli
studenti della classi prime in giro per la città di Catania. Gli
studenti hanno svolto il ruolo di ciceroni, illustrando i monumenti di
epoca greco-romana (percorso greco-romano).
Venerdì 24 gennaio, la scuola
Fermi-Eredia in collaborazione con l'associazione AIIG Associazione
italiana insegnanti di geografia, ha organizzato un incontro di studio
sul valore geografico del paesaggio “Memorie di paesaggi”. L'incontro
di studio ha previsto un'escursione sull'Etna per il successivo sabato
venticinque.
Lunedì 27 gennaio, gli studenti
delle classi di Accoglienza Turistica hanno proposto ai loro
compagni del Fermi una visita guidata in italiano/inglese lungo il
percorso catanese del Barocco.
Mercoledì 29 gennaio,
invece, è stata la volta del corso monografico dedicato alla
“Microricettività”. La professoressa Melita Nicotra, professore
associato di “Management delle imprese turistiche” all'Università di
Catania ha raggiunto il "Fermi-Eredia" per incontrare gli studenti e
illustrare loro i diversi processi di sviluppo del settore della
ricettività alberghiera. Gli studenti, durante il corso hanno ascoltato
la testimonianza di un ex-studente del “Fermi-Eredia”, Vittorio
Marullo, neo imprenditore del settore della microricettività.
Infine, giovedì 27 febbraio p.v.
ancora una volta gli studenti del settore Accoglienza Turistica del
Fermi-Eredia (IV AE) effettueranno un percorso eno-gastronomico guidato
per studenti della classe III Accoglienza secondo la logica del
peer-to-peer al mercato storico della "Pescheria" di Catania. Sarà
presente l’intero consiglio del I Municipio.
Tutti gli appuntamenti sono stati coordinati dal Prof. Massimo Riccardo
Costanzo e promossi dal Dirigente Scolastico del Fermi-Eredia
Prof.ssa Maria Giuseppa Lo Bianco.
Il docente referente
prof. Massimo Riccardo Costanzo
Il Dirigente
Scolastico
prof.ssa Maria Giuseppa Lo Bianco
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