Grazie ad un accordo tra le Scuole Lasalliane e l’Instituto Cervantes, la Escuela de Español del Leonardo da Vinci di Catania è centro riconosciuto per gli esami DELE. I corsi per le certificazioni DELE si concludono con gli esami in loco. Oltre ai corsi per le suddette certificazioni che iniziano con el nivel A1 nella scuola elementare e continuano con el nivel A2, B1, B2, C1 e C2, la scuola offre corsi di Español infantil ai più piccoli della scuola materna, corsi per adulti e lezioni individuali per studenti e adulti. Per i professionisti si offrono corsi specifici di spagnolo con indirizzo commerciale, giuridico e di ambito medico-sanitario.